黑豆 - hēi dòu

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• 黑豆，又名乌豆、橹豆、稽豆等，为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。

以下是与“黑豆”相关的历史典故：

• 青出于蓝：“青出于蓝”出自《荀子·劝学》，原文为“青，取之于蓝，而青于蓝”。比喻学生超过老师或后人胜过前人。其中“蓝”指的就是“蓼蓝”，是一种可以提取蓝色染料的植物，而“青”指的就是“靛青”，是从蓼蓝中提取的颜色。
• 种瓜得瓜，种豆得豆：“种瓜得瓜，种豆得豆”出自《涅槃经》，原文为“种瓜得瓜，种李得李”。比喻做了什么事，得到什么样的结果。
• 囫囵吞枣：“囫囵吞枣”出自《湛渊静语》，原文为“客有曰：‘梨益齿而损脾，枣益脾而损齿。’一呆弟子思久之，曰：‘我食梨则嚼而不咽，不能伤我之脾；我食枣则吞而不嚼，不能伤我之齿。’狎者曰：‘你真是囫囵吞却一个枣也。’遂绝倒。”后用来比喻读书等不加分析地笼统接受。
• 目光如豆：“目光如豆”出自孙中山《行易知难》第六章，原文为“不图彼国政府目光如豆，深忌中国之强，尤畏民党得志而碍其蚕食之谋。”意思是眼光像豆子那样小，形容目光短浅，缺乏远见。
• 豆蔻年华：“豆蔻年华”出自杜牧的《赠别》，原文为“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”后来专指十三四岁的少女。